من به عنوان یک تأمین کننده فصلی از کنسرو قارچ PNS ، من هیجان زده ام که هنر ایجاد یک غذای قارچ قارچ کنسرو پنیر را با شما به اشتراک بگذارم. کنسرو قارچ PNS روشی مناسب و خوشمزه برای لذت بردن از عطر و طعم خاکی قارچ در تمام طول سال ارائه می دهد. در این پست وبلاگ ، من شما را در طی مراحل تهیه یک غذای پنیر دهان که تحت تأثیر خانواده و دوستان شما قرار می گیرد ، راهنمایی می کنم.
ترکیبات
- 1 قوطیکنسرو کامل قارچ
- 200 گرم پنیر خامه ای
- 100 گرم پنیر چدار ، رنده شده
- 50 گرم پنیر پارمسان ، رنده شده
- 2 میخک سیر ، خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 قاشق چایخوری آویشن خشک
- 1 قاشق چایخوری رزماری خشک
- نمک و فلفل برای طعم دادن
- یک مشت جعفری تازه ، خرد شده
- برخی از نان های پوسته پوسته یا کراکر برای سرو
مرحله 1: قارچ ها را آماده کنید
قوطی را باز کنیدکنسرو کامل قارچو مایع را تخلیه کنید. می توانید قارچ ها را به طور خلاصه در زیر آب سرد بشویید تا هرگونه آب نمک اضافی از بین برود. قارچ ها را با یک حوله کاغذی خشک کنید. اگر قارچ بزرگ باشد ، می توانید آنها را برای یک بافت یکنواخت تر در ظرف به قطعات کوچکتر برش دهید.
مرحله 2: قارچ ها
روغن زیتون را در یک ماهی با اندازه متوسط روی حرارت متوسط گرم کنید. سیر خرد شده را اضافه کرده و حدود 30 ثانیه بپزید تا معطر شود. سپس قارچ های آماده شده را به مهارت اضافه کنید. آویشن خشک شده و رزماری خشک شده را روی قارچ ها بپاشید و با یک نمک نمک و فلفل فصل کنید. خوب هم بزنید تا قارچ ها را با چاشنی ها بپوشانید. قارچ ها را حدود 5 تا 7 دقیقه بپزید ، گاهی اوقات هم بزنید ، تا زمانی که آنها شروع به رهاسازی رطوبت خود کنند و لطیف شوند.
مرحله 3: با پنیر ترکیب کنید
پس از پختن قارچ ها ، گرما را کم کنید. پنیر خامه ای را به ماهیتابه اضافه کنید. دائماً هم بزنید تا پنیر خامه ای ذوب شود و با قارچ ترکیب شود. پنیر خامه ای یک پایه غنی و خامه ای برای ظرف ایجاد می کند. در مرحله بعد ، پنیر چدار رنده شده و پنیر پارمسان را به ماهیتابه اضافه کنید. تا زمانی که پنیرها به طور کامل ذوب شوند و مخلوط یکدست و خوب باشد - هم بزنید.
مرحله 4: لمس های نهایی
ماهیتابه را از روی حرارت بردارید. در جعفری تازه خرد شده برای پشت سر گذاشتن طراوت و رنگ هم بزنید. مخلوط را چشید و در صورت لزوم چاشنی را تنظیم کنید. برای گرمای اضافی می توانید کمی نمک ، فلفل یا حتی یک تکه فلفل قرمز اضافه کنید.
مرحله 5: خدمت کنید
مخلوط PNS قارچ کنسرو شده پنیر را به یک ظرف سرو منتقل کنید. برای غرق شدن می توانید بلافاصله آن را با نان پوسته یا کراکر سرو کنید. خوبی های گرم و پنیر قارچ ها کاملاً با بافت ترد نان یا کراکرها کاملاً جفت می شوند.
تغییرات
- اضافه کردن سبزیجات - Ins: برای تغذیه و طعم اضافی می توانید برخی از سبزیجات دیگر را به ظرف اضافه کنید. به عنوان مثال ، شما می توانید برخی از فلفل های زنگ دار ، پیاز یا اسفناج را به همراه قارچ در مرحله 2 سس کنید.
- پیچ و خم تند: اگر غذای تند را دوست دارید ، می توانید هنگام اضافه کردن پنیرها ، مقداری برش Jalapeno یا یک قاشق چایخوری سس داغ را به مخلوط اضافه کنید.
- تغییرات گیاهی: به جای آویشن و رزماری ، می توانید از گیاهان دیگری مانند پونه کوهی ، ریحان یا مریم گلی استفاده کنید تا مشخصات طعم متفاوتی را به آن بدهید.
چرا PNS قارچ کنسرو شده ما را انتخاب می کنیم؟
ما به عنوان یک تأمین کننده ، ما به ارائه محصولات PNS قارچ با کیفیت بالا و با کیفیت بالا افتخار می کنیم. قارچ های ما با دقت انتخاب و پردازش می شوند تا از بهترین طعم و بافت اطمینان حاصل شود. خواه انتخاب کنیدکنسرو کامل قارچباقارچ در بطری ها، یاقارچ در قلعها، می توانید اطمینان داشته باشید که محصولی را که سرشار از عطر و طعم است و آماده استفاده در دستور العمل های مورد علاقه خود هستید ، دریافت می کنید.
فرآیند کنسرو ما ، خوبی های طبیعی قارچ ها را حفظ می کند و در مواد مغذی و طعم آنها قفل می شود. این بدان معنی است که شما می توانید از طعم قارچ های تازه لذت ببرید حتی اگر آنها از فصل خارج شوند. راحتی قارچ کنسرو شده همچنین باعث صرفه جویی در وقت در آشپزخانه می شود ، زیرا لازم نیست نگران تمیز کردن ، برش یا پخت قارچ های تازه از ابتدا باشید.
تماس با شما برای تهیه
اگر صاحب رستوران ، توزیع کننده غذا یا به سادگی کسی هستید که عاشق آشپزی با قارچ کنسرو با کیفیت بالا است ، ما دوست داریم از شما بشنویم. ما قیمت های رقابتی ، تحویل قابل اعتماد و خدمات عالی مشتری را ارائه می دهیم. چه به مقدار کمی برای آشپزخانه خانه خود یا یک سفارش بزرگ برای تجارت خود نیاز داشته باشید ، ما می توانیم نیازهای شما را برآورده کنیم. برای شروع مکالمه در مورد نیازهای تهیه خود به ما مراجعه کنید.
منابع
- "شادی پخت و پز" توسط ایرما س. رومبوئر ، ماریون رومبوئر بکر و اتان بکر
- "آشپزی با کالاهای کنسرو" توسط نویسندگان مختلف
بنابراین در آنجا آن را دارید ، یک روش ساده و خوشمزه برای تهیه یک غذای قارچ کنسرو پنیر PNS. امیدوارم این دستور العمل را امتحان کنید و ترکیب فوق العاده قارچ و پنیر را تجربه کنید. و اگر علاقه مند به خرید قارچ های کنسرو با کیفیت برتر ما هستید ، فراموش نکنید که با ما تماس بگیرید. آشپزی مبارک!
